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鱼炖茄子的家常做法(鱼炖茄子的家常做法视频)

悦刻正品Hub2025-06-09 00:47:38【悦刻正品优购】9人已围观

简介其实鱼炖茄子的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鱼炖茄子的家常做法视频,因此呢,今天小编就来为大家分享鱼炖茄子的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析

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本文目录

  1. 无子须鱼炖茄子怎么做
  2. 鲤鱼炖茄子干做法
  3. 鲟鱼炖茄子的茄的茄做法

无子须鱼炖茄子怎么做

先将伍子胥鱼洗净,切块 ,家常家常锅里放油,做法做法下锅炒至半熟 ,视频然后再将洗净的鱼炖鱼炖茄子加入,放入适量的茄的茄油盐 ,酱油调料慢炖一小时即可

鲤鱼炖茄子干做法

食材用料

鲤鱼一条 ,家常家常茄子干40克,做法做法盐生抽 ,视频十三香,老抽,鸡精,醋 ,糖,料酒 ,蒜 ,香菜 ,葱

做法步骤 :

步骤1

锅放油热后把鱼过油炸一下 ,炸到变黄捞出,

步骤2

把茄子干泡发,洗净切成长条备用  ,锅放少许油热后放葱花 ,鱼,一小勺生抽,半小勺老抽,半小勺醋,半小勺糖,加水!放调料勺两小勺盐 !一小勺十三香,一小勺鸡精 !

步骤3

开锅后放准备好的茄条炖小火十分钟!放入蒜末,葱末 ,把鱼茄子盛出来放盘子里 ,放上香菜末!锅里汤放少许淀粉勾欠,关火 !把汤汁浇到鱼和茄子上ok!

鲟鱼炖茄子的做法

用料 :

茄子220克

鲟鱼肉180克

辅料

油适量盐1勺酱油1勺豆瓣酱半勺姜适量蒜适量葱适量鸡精半勺

步骤1

准备好茄子,鲟鱼肉提前加盐 ,料酒和姜丝腌一下 ,再用油炸一下 。

步骤2

茄子切块 。

步骤3

锅热油 ,下姜蒜和豆瓣酱炒香 。

步骤4

加入鱼块  。

步骤5

接着加入茄子。

步骤6

翻炒几下 。

步骤7

加点酱油和小半碗水烧制 。

步骤8

烧到茄子变软 ,加盐和鸡精调味。

步骤9

装盘 ,撒上葱末。

烹饪技巧

1、鱼肉提前腌一下再炸,鱼肉更入味更好吃

关于鱼炖茄子的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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